İNHİSAR’DA NAR HASADI HIZLANDI
Bilecik’in ünlü İnhisar ilçesinde her bahçede hasat hareketliliği göze çarparken, üretici Murat Güler bu yıl rekoltenin yüksek olduğunu dile getiriyor. Güler, “İçerisine kurt girmeyen tek meyvedir nardır. Gönül rahatlığı ile çoluk çocuk ailece herkes yiyebilir, hatta suyunu sıkıp içebilir.” şeklinde konuştu. Bilecik’te, mikroklima etkisi sayesinde ‘Deve dişi’ cinsi nar üretiminin yoğun olarak yapıldığı Orta Sakarya Vadisi’ndeki İnhisar’da üreticiler hasada başladı. İri taneli, ince kabuklu, sulu ve tatlı yapısıyla tercih edilen İnhisar narında bu yıl 3 bin dekar alandan 10 bin ton ürün alınması bekleniyor. Bölgedeki nar, lokum ve meyve suyu yapımında değerlendiriliyor ve çoğunlukla İstanbul, Bursa, Adapazarı, Kütahya, Eskişehir’den gelen alıcılara satılıyor.
İNHİSAR NARI’NIN LEZZETİ
İnhisar Belediye Başkanı Nihal Arslan, ilçelerinde 3 bin dekar alanda deve dişi nar üretimi yapıldığını belirterek, “Deve dişi birinci sınıf sofralık kaliteli narımızı Türkiye’nin hiçbir yerinde bu kadar lezzetli nar yiyebileceğinize inanmıyorum.” diyor. Arslan, “Geçen yıl 3 bin 500, 4 bin ton civarında rekolte elde ettik. Bu yıl 10 bin rekolte bekliyoruz. Verim çok güzel, fiyatlar 10 ile 15 Lira arasında değişiyor. İstanbul, Bursa, Adapazarı, Kütahya, Eskişehir gibi çevre illerin tamamına biz nar gönderiyoruz.” şeklinde devam etti.
ORGANİK NAR ÜRETİMİ
Nar üreticisi Murat Güler, yaklaşık 37 dönüm alanda bin 350 kök nar ağacından meyve topladıklarını aktararak, “Bu narlar hiçbir gübre, ilaç gibi şeyler kullanılmadan tamamen organik yetişen bir meyvedir. Organik sertifikalıdır ve yenilebilecek en organik bir meyvedir, hiçbir ilaç istemez.” dedi. Güler, ayrıca “Kabuğu acı olduğundan dolayı içerisine hiçbir şekilde kurt giremez. O yüzden gönül rahatlığı ile yenilebilecek en güzel meyvedir.” ifadelerini kullandı.
NARLARIN FİYAT VE REKOLTESİ
Güler, açıklamalarına şöyle devam etti: “Bu sene yaklaşık 37 dönüm alandan 40 ton civarında verim bekliyoruz. Fiyatlar geçen sene 15 Lira civarındaydı, bu sene 10 Lira civarında. Bu sene rekolte çok olduğundan dolayı fiyatlarda geçen seneye göre yüzde 50 düşüş var.” Güler, deve dişi narının tadının tatlı olduğunu vurgulayarak, “Cildi azıcık bozuktur deve dişi narının, cildine bakmayacaksın, içi bal gibi tatlıdır.” dedi. Son olarak, narlarını İstanbul, Adapazarı, Kayseri, Konya, İzmit gibi büyük illere gönderdiklerini sözlerine ekledi.