ALAÇATI’NIN YENİ LEZZET NOKTASI: ISLA
ALAÇATI’nın parlayan yıldızı Isla, her sezon kendini yenileyerek misafirlerine unutulmaz lezzet deneyimleri sunmaya devam ediyor. Gece hayatının başarılı isimleri Berti Palambo ve Davut Çar’ın önderliğindeki Isla, adeta bir tropikal ada atmosferi yaratmayı başarıyor. İçerisinde yer alan dev badem ağaçları, Hindistan cevizi palmiyeleri ve tropik bitki örtüsüyle misafirlerine eşsiz bir deneyim sunuyor.
ULAŞILMAZ LEZZETLER: ŞEF SERCAN PEHLİVAN’IN ELLERİNDEN
Mekanın menüsü, şef Sercan Pehlivan ve şef Kaan Karagöz’ün imzasını taşıyor. Deniz ürünleri ağırlıklı olan menüde Latin Amerika mutfağından esintiler ve Ege’nin yöresel lezzetleri de bulunuyor. Menüde yer alan sıcak atıştırmalıklar arasında padrón biber ve bebek kalamar favorilerden biri olurken, ana yemeklerde deniz ürünleri ile zenginleştirilmiş linguine seçeneği dikkat çekiyor.
MENUDEKİ İMZA LEZZETLER VE KOKTEYLLER
Özellikle deniz ürünleri sevenler için vazgeçilmez olan menüdeki linguine seçenekleri, misafirlere istedikleri deniz mahsulünü seçme şansı sunuyor. Kokteyller konusunda da iddialı olan Isla’nın imza kokteylleri, deneyimli barmen Aydın Gürhan ve ekibinin imzasını taşıyor. Fiyatlar biraz yüksek olsa da, Alaçatı’da bu tarz deneyim sunan mekânlara bakıldığında oldukça makul kalıyor.