KESTANE ÜRETİMİ İÇİN SEZON BAŞLADI
Aydın’ın AB Coğrafi İşret Tescilli kestanesi 2024 sezonu ilk ürünleri, Aydın Ticaret Borsası tarafından sembolik olarak kilosu 500 TL’den satın alındı. Törende ilk alımı gerçekleştiren Vali Yakup Canbolat, Aydın’da yıllık yaklaşık 22 bin 715 ton kestane üretimi yapıldığını ve Valilik olarak üretim yapan herkesin yanında olduklarını belirtti. Aydın’ın coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan kestane sezonu bu yıl erken başladı. 2024 yılının ilk kestanesi düzenlenen etkinlikle Aydın Ticaret Borsası tarafından alındı.
ÜRETİCİLERİN EMEĞİNE SAYGI
Borsa binasında gerçekleştirilen törende, Aydın Ticaret Borsası’na ilk ürününü teslim eden üreticilerin kestanesi Aydın Valisi Yakup Canbolat ve Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur tarafından sembolik olarak kilogramı 500 TL’den alındı. Vali Canbolat, Türkiye’nin dünya kestane üretiminde dördüncü sırada olduğunu hatırlatarak, “Aydın ilimiz coğrafi konumu tarım, turizm ve sanayi sektöründeki potansiyeli ile Ege Bölgesi ve ülkemizin hızla gelişen illerinden biridir. İlimiz toprak, iklim, topografik yapı ve ekolojik özellikleriyle polikültür tarıma elverişlidir. Tarımın her kolunda yetiştiriciliğin yapılabildiği güçlü bir potansiyele sahibiz” dedi. Kestanenin ülke ekonomisi açısından stihdam sağladığını ve değer yarattığını belirten Canbolat, Aydın’ın en çok kestane üreten il olduğunu ifade etti.
KESTANEDE HASTALIK VE ZARARLILARLA MÜCADELE
Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur, kestane üretiminde Aydın’ın liderliğini vurgularken, “Aydın kestanesi yurt dışı pazarlarında aranan bir ürün. Kestane üretimi zor ve meşakkatli bir iş, ancak bu ağaçlar uzun yıllar meyve verir. Çiftçilerimizin emeğinin karşılığını almalarını önemsiyoruz” açıklamasında bulundu. Çondur, kestane dal kanseri sorunu ile halk arasında “katil arı” olarak bilinen gal arısının üretimde önemli sorunlar yaratmaya devam ettiğini kaydetti. Bu konuda doğal ve biyolojik mücadelelerin sürdüğünü belirten Çondur, laboratuvar kurma çalışmalarının da devam ettiğini söyledi.
Geçtiğimiz yıllarda Çin’den ihraç edilen kestanelerin Türk kestanesi gibi pazara sunulmasının bir sorun yarattığını vurgulayan Borsa Başkanı Çondur, “Aydın kestanesi ile yarışamayacak Çin kestanesi satıldı. Bu durumu üreticinin emeğine saygısızlık olarak görüyoruz” dedi. Aydın kestanesinin kalitesine uyan bir ürün bulunmadığını ifade eden Çondur, “Çin’den gelen kestanelerin Aydın kestanesi ile karıştırılmaması gerekiyor. Üreticiyi tatmin edecek fiyatlar sağlanmalıdır” diye ekledi.