ÇAYCI İSMET USTA’NIN HİKAYESİ
Gaziantep’te bulunan tarihi Almacı Pazarı’nda, herkesin ‘Çaycı İsmet baba’ diyerek hitap ettiği İsmet Kılıç, 35 yıldır müşterilerine çay servisi yapıyor. Yaklaşık 250 yıl önce inşa edilen bu çarşıda, bir metrekarelik dükkanında sıcak muhabbet ve güler yüzle çay servisi yaparak kent kültürüne katkıda bulunuyor. Sabah erken saatlerde dükkanına gelen Kılıç, esnafa ve vatandaşlara hizmet vermek için günde yaklaşık 15 kilometre yürüyerek çay hazırlıyor.
KÜÇÜK DÜKKANDA BÜYÜK MUTLULUK
İşini sevgiyle sürdüren Kılıç, “Dükkanım küçük ama gönlümüz bol” diyerek yaşadığı mutluluğu dile getiriyor. Yıllar boyunca dükkanını işleterek ailesini geçindirdiğini belirten Kılıç, müşterilerinin çayının tadını beğenerek “ellerinize sağlık” dediklerini ifade ediyor. Dükkanının boyutunun küçük olduğunu kabul eden Kılıç, “Dükkanım bir metre 20 santimdir. Bu küçük dükkanda para nasıl kazanılır, gelsin görsünler” diyerek hem işin zorluklarını hem de başarılarını paylaşıyor.
Kılıç, çay ocağını sabah namazı sonrasında açtığını ve akşam namazına kadar sürekli hizmet verdiğini belirtiyor. “Ortalama günlük 15 kilometre yol yürüyorum. İşimi severek yapıyorum. Yaptığın işi sevmezsen, o işten bir şey anlayamazsın” diyen Kılıç, bunun işine ilham kaynağı olduğunu vurguluyor.
ÇARŞININ KAZANCI
Çarşı esnafından Fatih Özsefil, “Çaycı İsmet baba bizim gönlümüzün sultanı” diyerek onun önemini vurguluyor. Özsefil, Kılıç’ın sadece çay değil, kahve ve tatlılarıyla da kendilerine ilham verdiğini, ve ona olan sevgi ve saygılarının sonsuz olduğunu söylüyor.
then "Add to Home Screen"