BİLİMSEL DENETİMLER YÜRÜTÜLÜYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş ile sağlığı tehlikeye düşürecek gıdaları üreten kişileri ifşa ediyor. Yapılan açıklamada son 12 gündür duyurulmayan listeye yeni ürün ve markalar eklendi. Bazı markaların piyasa sürdüğü sucuklarda domuz eti tespit edilmesi dikkat çekti. Kıymadan bal ürünlerine, zeytinyağından kekiğe kadar pek çok üründe sahtecilik vakası belirlendi. Gıda hilelerinin önüne geçmek amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı aktif bir şekilde çalışıyor ve taklit-tağşiş ile sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıda maddelerinin listesini yayınlamaya başladı. Son test sonuçlarında yer alan ürünlerden en önemlisi sucuktan çıkan domuz eti oldu.
LABORATUVAR TESTLERİ YAPILIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimlerin ardından alınan örnekleri laboratuvarlarında test ediyor ve ürünlerin içeriklerini analiz ediyor. Ürünlerdeki sahtecilik oranı oldukça yüksek bir noktaya geldi. Et, zeytinyağı, bal, lahmacun ve kebap gibi ürünlerde sıkça taklit ve tağşiş olayları görülüyor. Fiyatı, tadı, rengi veya kokusundan şüphe duyulan gıdalardan uzak durmak sağlık açısından kritik bir durumu oluşturuyor. Şüpheli ürünler, ALO 174 numarasını arayarak ihbar edilmelidir.
GIDA SAĞLIĞI İÇİN ÖNEMLİ ADIMLAR ATILIYOR
Gıda ürünlerinde sahteciliğin artması, alıcılar için büyük bir tehlike arz ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gerçekleştirdiği denetim ve kontroller, güvenli gıda tüketimini sağlamak için titiz bir şekilde sürdürülüyor. Bu süreçte, tüketicilerin dikkatli olması ve gerektiğinde ihbarda bulunması önem taşıyor. Bakanlığın yürüttüğü çalışmalar, sağlığın korunmasına yönelik önemli bir adım sunuyor.