GENCİN TARIM SİZLE HIZLANIYOR
Edirne’de 25 yaşındaki bir ziraat mühendisi, üniversite eğitimini tamamladıktan sonra devlet desteğiyle köyünden arsa satın alarak topraksız tarım yapmaya başladı. Ebubekir Yavuz, Edirne’de sera kurarak bu yöntemle sebze üretimi gerçekleştiriyor. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi mezunu olan Yavuz, bir süre topraksız tarım uygulamaları yapan bir şirkette çalıştıktan sonra, kendi işini kurmak amacıyla Lalapaşa ilçesinde Sinanköy köyünde arazi aldı. Hayalini kurduğu serayı oluşturmak için devlet desteklerini araştıran Yavuz, Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından sunulan yüzde 75 hibeli Sera Kurulumu Projesi’nden yararlandı. Sera kurulumu tamamlandıktan sonra iç tesisatı da kuran Yavuz, yaklaşık 300 metrekarelik kapalı alanda, 3 bin metrekarelik bir alanın üretimine denk gelecek kadar ürün yetiştiriyor.
KENDİ İŞİNİN SAHİBİ OLMAK
AA muhabirine konuşan Yavuz, alanında kendi işini kurarak mutlu olduğunu ifade etti. Devlet desteğiyle serasını inşa ettiğini ve topraksız tarım yöntemiyle marul ürettiğini dile getirdi. Yavuz, topraksız tarımın yerden ve sudan tasarruf sağladığını aktararak, “Katlı bir sistem kurdum. 300 metrekare seramın kapasitesi 2 bin 400 kök.” şeklinde bilgi verdi.
Kuraklık ve iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerinde olumsuz etkileri olduğunu belirten Yavuz, topraklı tarımda yaşanan sorunları topraksız tarım sistemiyle aşabildiğini ifade etti. Burada hem su hem de gübre israfının önüne geçtiğini belirten Yavuz, “Az kapasiteli seradan çok ürün yetiştirebiliyorum.” dedi. Topraktaki hastalık riski, haşere sorunları ve sulama zorlukları gibi dezavantajları daha az maliyetle ve kısa sürede çözdüğünü aktaran Yavuz, “Topraksız tarımda küçük bir alanda kısa sürede daha fazla ürün yetiştiriyorum. Hastalık riski, topraklı tarıma göre yüze 80 daha az oluyor.” diye ekledi. Kapalı sistemin sağladığı kolaylık sayesinde haşere sorunlarıyla neredeyse hiç karşılaşmadığını söyleyen Yavuz, suyun geri dönüşümlü kullanılmasıyla tasarruf sağladığını ve hasat süresinin kısaldığını belirtti.
DAVETKAR DESTEKLERİN GÜCÜ
Devletin üretimi artırmaya yönelik sağladığı desteklerin oldukça güzel olduğunu vurgulayan Yavuz, “Seramı yüzde 75 hibeli kurdum. Herkese tavsiye ediyorum. Allah’ın izniyle seramı büyütmek istiyorum.” şeklinde hedeflerini belirtti.