DOMUZ ETİ SKANDALI VE YENİ ÜRÜNLER
İki farklı markada domuz eti skandalı gün yüzüne çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, 12 gündür paylaşılmayan listeye yeni markalar ve ürünler eklendi. Son test sonuçları birçok ürünü kapsıyor ve içlerindeki en dikkat çeken durum sucuktan domuz eti çıkması oldu. Ayrıca kıymadan bala, zeytinyağından kekiğe kadar birçok gıda ürününde sahtecilik tespit edildi.
BİLGİ PAYLAŞIMI VE DENETİM SÜREÇLERİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, sahte gıda üretimini önlemek amacıyla harekete geçti ve taklit tağşiş ile sağlığı tehlikeye düşüren gıdaların listesini yayınlamaya başladı. Yeni yapılan açıklamalarda bazı markaların sattığı sucukların içinde domuz eti bulunduğu öğrenildi. Ayrıca, kıymadan dondurmaya, zeytinyağından kekiğe kadar bir çok ürün sahtecilik iddialarıyla gündeme geldi.
DENETİMLERİN YÜKSELTİLMESİ
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimlerin ardından ürün örneklerini laboratuvarlarında test ederek içeriklerini tespit ediyor. Ürünlerdeki sahtecilik oranı oldukça yüksek seviyelere ulaştı. Et, zeytinyağı, bal, lahmacun ve kebap gibi ürünlerde sıkça taklit ve tağşişe rastlanıyor. Gıda güvenliği açısından, şüpheli görülen ürünlerin fiyatı, tadı, rengi veya kokusu hakkında dikkatli olunması gerekiyor.
Şüpheli ürünlerden birini ile karşılaşan tüketicilerin ALO 174’i arayarak ihbarda bulunmaları gerektiği önemle vurgulanıyor. Gıda güvenliğini sağlamak ve sahte ürünlerin önüne geçmek için bu tür bilgilerin paylaşılması büyük önem taşıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli ürünleri ifşa ederek halkın sağlığını korumak adına denetimleri artırıyor.