JAPONYA’NIN UZUN YAŞAM GİZEMİ
Rutgers New Jersey Tıp Fakültesi’nde psikiyatri doçenti olan Dr. Rashi Aggarwal, Yahoo Life’a Japonların uzun ömürlerinin sırlarını açıkladı. Aggarwal, “Uzun yaşam için katkıda bulunan bir dizi faktör var, bunlar arasında yiyecek, fiziksel aktivite seviyesi, sağlık sistemi ve bu ülkelerdeki toplum sistemi yer alıyor” diyor. Dünya Sağlık Örgütü’ne (WHO) göre, Japonya’da ortalama yaşam süresi 84,3 yıl. Uzun ömürle ilgili genetik gibi kontrol edemediğiniz bazı faktörler bulunmasına rağmen, doktorlar daha uzun ve sağlıklı bir yaşam sürme şansınızı artırmanın yollarını sunuyor. İşte öneriler…
SAĞLIKLI BİR DİYETİN ÖNEMİ
Aggarwal, “Diyet söz konusu olduğunda genel olarak bizim için neyin iyi olduğu konusunda çok şey biliyoruz,” diyor. “Bunun bizim için zor olup olmadığı ayrı bir soru.” Araştırmalar, bitki bazlı bir diyetin ve az et tüketmenin uzun ömürlülük açısından faydalı olduğunu tutarlı bir şekilde gösteriyor. Aggarwal, “Mümkün olduğunca kırmızı etten, işlenmiş gıdalardan ve fast food’lardan uzak durun,” diyor.
YEMEK YERKEN DİKKAT EDİN
Aggarwal, sağlıklı beslenmenin yalnızca vücudunuza ne koyduğunuzla ilgili olmadığını, aynı zamanda yiyeceklerle olan ilişkinizle de ilgili olduğunu belirtiyor. “Amerika’da, diğer bazı ülkelerde olduğu gibi yemeğimizle baş başa oturmuyoruz; burada yavaş yemek yemek ve yemeklerimizden zevk almak sorun değil,” diyor. “Yemek yemek, durup neşeyle ve bilinçli bir şekilde yemek yediğiniz zaman olmalı.” Bu yaklaşım, aşırı yeme riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
HAREKETLİ OLMAK ŞART
“Egzersiz, sahip olduğumuz en yakın mucizevi ilaçtır,” diyor Kaiser, bunun iyi fiziksel ve bilişsel sağlığı desteklemeye yardımcı olabileceğini vurguluyor. Aggarwal da bu görüşü paylaşıyor. “Eğer yapabiliyorsanız, egzersiz harika bir şeydir,” diyor. Amerikalılar için Fiziksel Aktivite Rehberi, haftada en az 150 dakika orta yoğunlukta fiziksel aktivite ve iki gün kas güçlendirme faaliyetleri öneriyor. Aggarwal, hayatınıza düzenli bir egzersiz rutini sığdırmanın zor olabileceğini ancak elinizden geldiğince aktif olmanız gerektiğini söylüyor. Bunun, merdivenleri kullanmak, yapabiliyorsanız markete yürümek, düzenli yürüyüşlere çıkmak veya evde aktif işlerle uğraşmak anlamına geldiğini ekliyor.
RUH SAĞLIĞINI GÜÇLENDİRİN
Ruh sağlığı sorunlarının, örneğin depresyon gibi, daha kısa bir yaşam süresiyle bağlantılı olduğu belirtiliyor. Uzmanlar, alkol ve uyuşturucu kullanımı ile hareketsizliğin bu sorunlarla ilişkili olduğunu vurguluyor; dolayısıyla zorlanıyorsanız yardım almak büyük önem taşıyor. CDC’ye göre yalnızlık ve sosyal izolasyon da sağlığı olumsuz etkileyebilir. Sosyal izolasyon, obezite ve fiziksel hareketsizlikle aynı seviyede risk taşıyor ve bunama geliştirme riskini %50 oranında artırıyor. İyi haber, izolasyonla mücadele etmek için çok fazla çaba harcamaya gerek olmaması. Kaiser, “Sadece biriyle kısa bir telefon görüşmesi yoluyla bağlantı kurmak, yalnızlık, kaygı ve depresyon hislerini azaltabilir ve beyni koruyan faydalar sağlayabilir,” diyor.
UYKU GÜCÜ
Hayat yoğunlaşınca belirlenen uyku saatinizi ihmal etmek kolaydır, ancak uzmanlar uzun ömür ve genel sağlık için uykunun öncelik haline getirilmesi gerektiğini belirtiyor. Araştırmalar, özellikle orta yaşta uyku eksikliğinin bunama geliştirme riskini %30 oranında artırabileceğini gösteriyor.
FERMANTASYONUN FAYDALARI
Miso çorbası gibi fermente gıdalar, Japon mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Bu gıdalar, bağırsak sağlığını destekleyen probiyotikler içeriyor. Japonların bu yaşam tarzı ve alışkanlıkları, uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmelerine katkıda bulunuyor. Dengeli beslenme, düzenli fiziksel aktivite ve güçlü sosyal bağlar, sağlıklı bir yaşamın anahtarları olarak öne çıkıyor.