JEOTERMAL SERADA DOMATES ÜRETİMİ
Erzincan’da jeotermal su kaynaklarıyla ısıtılan seralarda, ata tohumlarından yetiştirilen domatesler hem yurt içinde hem de yurt dışında satılıyor. Bu özel seralarda, jeotermal su kaynağı sayesinde dört mevsim üretim yapılıyor ve ilk sezonda üretilen 750 ton domatesin 280 tonu Romanya ve Bulgaristan’a ihraç edildi.
KUVVETLİ İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNE RAĞMEN ÜRETİM DEVAM EDİYOR
Hava sıcaklığı Erzincan’da zaman zaman sıfırın altında 15 dereceye kadar düşüyor. Ancak, devlet desteğiyle kurulan jeotermal serada, soğuk havaya rağmen domates üretimi kesintisiz sürüyor. Farklı noktalarda sondajla elde edilen sıcak su, borularla seraya ulaştırılıyor ve burada topraksız tarım uygulamasıyla ata tohumundan pembe salkım domates yetiştiriliyor. Bu yıl 1200 ton domates üretimi hedefleniyor ve aynı zamanda istihdama da katkı sağlanıyor.
YATIRIMCILAR İÇİN FIRSATLAR SUNULUYOR
Yatırımcı Tuncay Sarısu, 2020’de başlattıkları yatırımla bölgede jeotermal sera üreten ilk işletme olduklarını belirtiyor. Şu ana kadar 30 dönümde üretim yaptıklarını ve bunu 120 dönüme çıkarmak için çalışmaların sürdüğünü ifade ediyor. Serada geçen yıl 750 ton domates üretildiğini ve bunun 280 tonunun Bulgaristan ve Romanya’ya gönderildiğini dile getiriyor. Bu yıl ikinci sezonda 1200 ton üretim hedefliyorlar.
SERADA ISITMA MALİYETLERİ DÜŞÜYOR
Dışarıda hava sıcaklığı sıfırın altında 10-15 derece iken, seranın içindeki sıcaklık 20 dereceyi buluyor. Geceleri ise sera sıcaklığı 12-15 derece arasında değişiyor. Sarısu, “Sıcak su kaynağımız bize yeterli geliyor. Suyun kuyudan çıkış sıcaklığı 45 derece ve seraya ulaştığında 43 dereceye düşüyor. Bu sıcaklık, domates yetiştirimi için ideal” diyor. Ayrıca, yatırımcılar için gereken su ve arsa garantisi sunduklarını belirtiyor.
İSTİHDAM BİLGİLERİ VE ÜRETİM DETAYLARI
Bölge halkından kış döneminde 38 kişi istihdam ettiklerini, yaz döneminde bu sayının 60’a kadar çıkabileceğini aktaran Sarısu, tesisin ziraat mühendisi Fatih Mehmet Ayaz da pembe domates üretiminin devam ettiğini ve bu çeşidin daha çok ihraç edilmekte olduğunu vurguluyor. Ayaz, “Ektiğimiz domatesler kızarmaya başladı. İlk hasadımızı bir ay içinde yapmayı planlıyoruz. Jeotermal suyla ısıtmanın maliyet avantajı büyük. Normalde yakıt bedeli 3’te 1 oranındayken, jeotermal 5’te 1’e kadar düşüyor” diyor.