ÖZGÜR ÖZEL’İN BOĞATEPE KÖYÜ ZİYARETİ
CHP Genel Başkanı Özgür Özel, Kars bölgesindeki Boğatepe köyüne yaptığı ziyarette gravyer peynirinin tadına baktı. Dernek başkanı Zümran Ömür’den peynir hakkında detaylı bilgiler alan Özel, kış mevsiminin dondurucu soğuklarına rağmen Ardahan ve Boğatepe’de sıcak bir karşılamayla karşılaştıklarını belirtti. Özel, “2025 yılının ilk günlerinde Ardahan, Kars, Sarıkamış ve Erzurum’da olacağız. Buralara gelmişken ilçelerimize ve önemli köylerimize de uğramak istedik. Boğatepe köyü bizim çok eskiden beri hikayesini bildiğimiz çok önemli bir köy” şeklinde konuştu.
TARİHİ ANILAR VE BOĞATEPE’YE ÖZGÜ ÖNEM
Özel, partisinin ikinci genel başkanı ve ikinci Cumhurbaşkanı İsmet İnönü’nün geçmişte Boğatepe köyüne yaptığı ziyareti hatırlatarak, bu köyün kendileri için ne kadar önemli olduğunu vurguladı. “Hatta kendisine armağan edilen bir gravyeri komutan üzerinden bölgedeki askerlere armağan ettiği, mutfağına götürmediği, her zamanki İsmet Paşa davranışıyla buradaki Mehmetçiğe ikramıyla tarihi bir yaşanmışlığı var” dedi.
SOSYAL DEMOKRATİK DEĞERLERİN ÖNEMİ
Özel, Boğatepe köyünde birlikte yaşama ve kazanmanın, sosyal demokrasinin en önemli değerlerinden biri olduğunu belirtti. “Bu topraklara yıllar önce ekilen o tohumlar her fırsatta filiz verdi.” diyerek, köyün geçmişten gelen birikimiyle birlikte Türkiye’nin ve dünyanın en güzel peynirlerinin burada üretildiğini ifade etti. “Dünyada iki tür peynir var, biri daha tatlı, biri daha tuzlu, oysaki buradaki gravyer tam ortası, herkesin aradığı damak tadını sunan en kaliteli süreçlerle üretilen peynir.” değerlendirmesini yaptı.