TURETİM SÜRECİ BAŞLADI
Türkiye’nin en önde gelen yaş sebze ve meyve üretim merkezlerinden biri olan Mersin’de, yılda 1 milyon tondan fazla limon üretimi gerçekleştiriliyor. Şu an yoğun hasat dönemi başladı. Erdemli bölgesinde 100 bin dekardan fazla alanla en yüksek üretim yapılmakta. Sabahın erken saatlerinde bahçelere giren işçiler, topladıkları limonları küfelerle taşıyarak, kasaladıktan sonra piyasaya veya depolara kaldırılmak üzere ayrıştırma tesislerine gönderiyor.
HASAT VE İSTİHDAM DURUMU
Erdemli’de limon hasadı, 10 bin kişiye iş imkanı sağlıyor. Şu dönemde depoluk tescilli ‘lamas’ ve ‘küt dikenli’ cins limonların yoğun olarak kesildiği ifade ediliyor. Hasat sürecinin mart sonunda ya da nisan ayı başında sona ermesi bekleniyor. Bu süre zarfında toplanan limonların büyük bir kısmı yaz aylarında tüketilmek üzere soğuk hava depolarına yerleştiriliyor, bir kısmı ise Balkanlar’dan Avrupa’ya kadar birçok ülkeye ihraç ediliyor.
BAHÇE FİYATLARI VE MALİYETLER
Limon üreticisi Nurettin Doğan, “Şu anda limonun kesilme zamanı. Bir kısmını satıyoruz, bir kısmını depoya koyuyoruz. Bahçede limon fiyatı 6 ile 7 TL arasında. Yazın ne olacağı ise belirsiz. Soğuk hava deposunda limon temmuz ayına kadar saklanıyor.” dedi. Ayrıca, kesilen her 10 ton limonda 4 tonunun işçilik maliyetine gittiğini kaydeden Doğan, en düşük işçi maaşının 850 TL olduğunu belirtti.
KADINLAR VE İSTİHDAM
Narenciye işleme tesisinde çalışan Eşe Bulut, limonların boyutlarına göre ayrıştırıldığını ve ayrıştırma işlemini kendilerinin yaptığını söyledi. Bulut, limon sayesinde kadınlara büyük istihdam sağlandığını belirterek, “Burası bizim ekmek kapısı. Limon olmasa burada çalışacak bir işim olmazdı.” ifadelerini kullandı. Ayrıca, limon sayesinden 10 ay boyunca çalışma fırsatı bulduğunu, ayrıca gençlerin de aile bütçesine katkı sağladığını dile getirdi.
İHRACAT VE REKABET DURUMU
Narenciye işleme tesisi sahibi Mustafa Karagöz, yoğun limon hasat döneminde olduklarını belirtti. “Hava koşulları iyi olduğunda limonları yurt içi ve dışına gönderiyoruz. Satamadığımız ürünleri depolara yerleştiriyoruz. 15 ülkeye ürün gönderiyoruz.” diye konuştu. Karagöz, bu yıl maliyetlerin arttığını ve rekabet şansının düştüğünü vurguladı. Dünya genelinde diğer limon üreticileriyle rekabet edebilmenin zorluğuna dikkat çekti.
SÜRDÜRÜLEBİLİR DESTEK GEREKİYOR
Karagöz, özellikle bölgedeki istihdamın önemine değinerek, “Erdemli’de sanayi sektörü yok. Narenciye dışında iş sağlayacak başka bir sektör yok.” dedi. Kadın işçi sayısının yüksek olduğunu belirterek, özel üreticilere destek verilmesi gerektiğini ifade etti. Devletin zaman zaman sektöre destek sunduğunu ancak bunun yeterli olmadığını vurgulayarak, “Sektörümüz dolaylı yoldan 10 milyon insana dokunuyor.” şeklinde sözlerini tamamladı.