ŞEKER TÜKETİMİNİN ZARARLARI
Artık hepimiz aşırı şeker tüketiminin sağlığımız üzerindeki olumsuz etkilerini biliyoruz. Yapılan araştırmalar, şekerin obezite, yağlı karaciğer hastalığı, Tip 2 diyabet, kalp rahatsızlıkları ve kanser gibi ciddi sağlık sorunlarıyla bağlantılı olduğunu gösteriyor. Bu durumu göz önünde bulundurursak, sağlıklı yaşam için azaltılması gereken maddeler listesinin başında şeker geliyor.
AZALTMAK FAYDA SAĞLIYOR
Şeker tüketimini azaltmak, aşırılığın yol açtığı zararları önlemenin yanı sıra birçok yararı da beraberinde getiriyor. Bu yararların kendini göstermesi için uzun süre beklemeye gerek yok. Texas eyaletinin Dallas şehrinde yaşayan beslenme uzmanı ve diyetisyen Amy Goodson, bu yararlar arasında “ruh halinde, cilt sağlığında, ağız hijyeninde, bilişsel fonksiyonda ve atletik performansta iyileşmeler” olduğunu belirtiyor.