BAĞBOZUMU TELAŞI BAŞLADI
Bağbozumu telaşı bu günlerde başlayarak ekim sonuna kadar devam ediyor. Bir yıl boyunca emek verilen, güneşin, yağmurun can suyunu verdiği bu süreçte tam anlamıyla binbir zahmetle toplanan üzümler, şişelere doldurularak şaraba dönüştürülüyor. Aynı zamanda pekmezden pestile kadar birçok yerel lezzetlerin üretildiği bu özel zamanı yerinde yaşamak, herkesin en az bir kez deneyimlemesi gereken unutulmaz bir tecrübe olarak öne çıkıyor. Bağbozumunun canlı enerjisini yazıyla ifade etmek çok kolay değil; fakat biraz dolaşırsak, en sevdiğim bağ rotalarına götürebilirim ve belki de sizi hemen yola çıkmaya ikna edebilirim.
HASAT ZAMANI FARKLI BİR TECRÜBE SUNUYOR
Yılın her döneminde bağları ziyaret edebilir, üretim hakkında bilgi alarak fabrikaları gezebilir ve tadım yapabilirsiniz. Ancak hasat zamanının atmosferi gerçekten farklı. Bu zamanda her gün bağlardan üzüm toplayarak geçiyor. Kendi sepetinizi doldurmanın ve üzümlerin tadına bakmanın yanı sıra üretim sürecini takip etmenin mutluluğu çok başka. Sonbaharda günün her saati bağlara düşen muhteşem ışıkları ve hayat boyu unutamayacağınız günbatımlarını da eklemek gerekiyor.
TRAKYA BAĞ ROTASI’NIN GÜZELLİKLERİ
Edirne’den Gelibolu’ya doğru uzanan Trakya bağ rotası, doğası, köyleri ve birbirinden güzel bağları ile adeta bir bütün oluşturuyor. Tıpkı Toskana veya Douro Vadisi’nde görülen manzaralar gibi etkileyici olan bu yer, sadece göz kamaştıran manzarasıyla değil, ayrıca tanışacağınız değerli emekçileriyle de ayrıca etkileyici olabiliyor.